Hidden above the hob, the hood works hard every single day, yet most people barely touch it when cleaning the kitchen. Grease builds up, airflow weakens, smells linger and, before you notice, that shiny appliance looks tired and yellowed.
Porque é que um exaustor engordurado é mais do que apenas feio
Um exaustor moderno não se limita a puxar o vapor visível. Capta gotículas microscópicas de gordura, partículas de fumo e compostos voláteis que, de outra forma, se espalhariam pela casa. Quando os filtros entopem e a estrutura metálica fica revestida, este processo abranda até quase parar.
Uma extração irregular, resíduos pegajosos e um leve cheiro a queimado são muitas vezes sinais de um exaustor que, discretamente, deixou de fazer o seu trabalho.
O ar carregado de gordura não se deposita apenas nas portas dos armários. Pode alterar o aroma da comida na frigideira, piorar a qualidade do ar interior e irritar pessoas com asma ou alergias. Em casas em open space, o problema alastra-se à sala e até aos quartos.
Os especialistas em segurança contra incêndios também dão especial atenção a este eletrodoméstico. A gordura agarrada aos filtros e às condutas pode alimentar um incêndio na cozinha, sobretudo em casas onde se frita com frequência e os filtros nunca são substituídos. Relatórios de seguradoras, tanto nos EUA como no Reino Unido, mencionam regularmente os exaustores em incidentes relacionados com cozinhar.
Com que frequência deve realmente limpá-lo?
Os fabricantes costumam dar uma resposta vaga, mas a vida real é mais específica. A frequência certa depende de como cozinha:
- Fritar, grelhar ou selar diariamente: limpar as superfícies exteriores semanalmente; filtros a cada 2–3 semanas.
- Cozinha mista, com algum forno e cozeduras: limpeza da superfície de duas em duas semanas; filtros mensalmente.
- Uso ligeiro, sobretudo para aquecer: uma limpeza mensal e verificação dos filtros costuma ser suficiente.
Se o exaustor estiver pegajoso ao toque, ou se a luz parecer amarela através de uma película baça, já esperou tempo demais.
O método simples de “demolhar no lava-loiça” que deixa o exaustor como novo
Muitas pessoas assumem que uma limpeza profunda implica químicos agressivos e uma tarde inteira. Na prática, uma rotina cuidada baseada em água morna, detergente da loiça e produtos comuns pode devolver o brilho com menos de meia hora de trabalho ativo.
Passo 1: Preparar um banho morno desengordurante
Comece por encher um lava-loiça grande ou uma bacia de plástico com água bem morna. Adicione uma boa dose de detergente da loiça e mexa até a água ficar ligeiramente turva e escorregadia. Para gordura pesada, junte uma chávena de vinagre branco. O vinagre ajuda a quebrar depósitos minerais e a levantar a película oxidada do inox.
Água morna, detergente da loiça e vinagre formam uma mistura barata e de baixa toxicidade, suficientemente forte para cortar meses de resíduos de cozinha.
Desligue o exaustor, retire a ficha da tomada se possível, e deixe as luzes arrefecerem. Remova os filtros metálicos de gordura. A maioria sai deslizando ou com um encaixe. Coloque-os de imediato no lava-loiça para demolhar enquanto trata do resto.
Passo 2: Tratar do exterior sem o riscar
Mergulhe uma esponja macia ou um pano de microfibra na solução morna. Torça ligeiramente para não pingar para as partes elétricas. Limpe a estrutura exterior com movimentos curtos e firmes:
- Comece por baixo do exaustor, onde a sujidade costuma esconder-se.
- Passe para a aresta frontal, botões e manípulos.
- Termine nas laterais visíveis e na chaminé.
Para manchas teimosas perto do fogão, polvilhe uma pequena quantidade de bicarbonato de sódio na esponja húmida. Os grãos finos dão uma abrasão suave sem riscar a maioria das superfícies de inox.
Limpe no sentido do veio (da escovagem) e não em círculos; isto mantém o aço com aspeto uniforme e evita micro-riscos que refletem a luz.
Passo 3: Renovar os filtros como deve ser
Enquanto limpa a estrutura, os filtros vão soltando silenciosamente a gordura acumulada. Retire um do lava-loiça. Deve notar a água a ficar turva ou ligeiramente amarelada, o que é um bom sinal.
Use uma escova da loiça ou uma escova de dentes velha para esfregar ambos os lados de cada filtro, prestando atenção às extremidades, onde a gordura tende a agarrar. Se a acumulação for espessa, polvilhe mais bicarbonato de sódio diretamente nas cerdas antes de esfregar.
| Tipo de filtro | Método de limpeza | Frequência de substituição |
|---|---|---|
| Rede metálica | Demolhar em água morna com detergente, esfregar, passar por água, secar ao ar | Normalmente reutilizável durante anos se for limpo mensalmente |
| Cartucho de carvão | Não lavar; retirar pó suavemente ou aspirar a superfície | Substituir a cada 3–6 meses, consoante o uso |
| Defletores (estilo comercial) | Demolhar e pulverizar com desengordurante se necessário | Duradouro, mas precisa de banhos regulares |
Passe os filtros metálicos por água quente corrente até não restarem vestígios de espuma. Deixe-os secar completamente antes de os voltar a colocar, pois a humidade retida pode corroer o metal e danificar a ventoinha.
Passo 4: O brilho final e o truque do ar fresco
Quando a estrutura estiver limpa ao toque, passe novamente um pano humedecido apenas com água limpa. Este passo remove restos de detergente que poderiam deixar marcas. Depois, seque tudo com uma toalha macia.
Uma passagem final rápida com um pano de microfibra seco deixa o inox mais brilhante e disfarça pequenas marcas deixadas por dedos engordurados.
Para manter a zona com um cheiro agradável, alguns proprietários colocam um pequeno pedaço de algodão com algumas gotas de óleo essencial no interior da chaminé superior, longe do calor e das partes elétricas. Outro hábito útil é polvilhar um pouco de bicarbonato de sódio na bancada ou perto do caixote do lixo antes de cozinhar alimentos de cheiro forte, como peixe ou bacon. Depois de cozinhar, basta limpar; o pó terá absorvido grande parte do odor.
Porque este método simples muitas vezes supera químicos agressivos
Os desengordurantes profissionais funcionam, mas têm contrapartidas: vapores fortes, irritação na pele e maior impacto ambiental. A opção detergente + vinagre assenta em tensioativos que se ligam à gordura e depois saem com a água, sem deixar um cheiro químico pesado na cozinha.
O bicarbonato de sódio acrescenta um efeito mecânico suave. As suas partículas esfregam a película gordurosa, mas dissolvem-se o suficiente na água para evitar riscos profundos. Quando usado corretamente, este trio resolve a maioria das limpezas domésticas sem o custo de produtos especializados.
Há ainda um lado comportamental. Uma rotina baseada em produtos comuns tem mais probabilidade de ser feita com regularidade. Quando as pessoas associam a limpeza do exaustor a uma nuvem tóxica e a um sábado estragado, simplesmente deixam de o fazer.
Benefícios escondidos: do consumo de energia à venda da sua casa
Um exaustor limpo move o ar de forma mais eficiente. Isso significa que muitas vezes pode usá-lo numa velocidade mais baixa para o mesmo efeito, reduzindo o ruído e o consumo de energia. Em apartamentos pequenos, uma melhor extração faz diferença na condensação das janelas e no risco de bolor nas paredes da cozinha.
Os agentes imobiliários referem frequentemente o estado da cozinha como um sinal silencioso de quão bem uma casa foi cuidada. Um exaustor a brilhar, luzes claras e filtros que não pingam nem cheiram mal transmitem a ideia de atenção ao detalhe.
O exaustor fica mesmo na linha de visão de quem visita; um lado inferior pegajoso sugere um descuido mais profundo que não se vê.
Os inquilinos também beneficiam de uma melhor manutenção. Um exaustor que realmente remove o vapor mantém os armários mais secos, ajudando a evitar inchaço, empenos e folheados a descolar. Isso reduz discussões sobre a caução quando chega a altura de sair.
Quando uma limpeza profunda já não é suficiente
A certa altura, a idade e o descuido apanham o eletrodoméstico. Sinais de que pode precisar de mais do que uma simples limpeza incluem ruídos de vibração, luzes que falham repetidamente, uma queda evidente na potência de extração ou ferrugem visível na estrutura.
Antes de substituir o exaustor por completo, um técnico pode, por vezes, fazer a manutenção do motor da ventoinha, verificar bloqueios nas condutas e confirmar se o modelo é adequado ao tamanho do seu fogão. Muitas casas mais antigas ainda dependem de exaustores simplesmente demasiado pequenos para fogões modernos e potentes.
Para quem está a remodelar a cozinha, compensa pensar na limpeza futura ainda na fase de projeto. Escolher um modelo com filtros de encaixe fácil, parte inferior lisa e menos reentrâncias profundas torna estas sessões mensais muito mais rápidas. Um bom acesso muitas vezes é mais importante do que um nível extra de potência na ventoinha.
À medida que os hábitos de cozinha mudam para mais fritos em casa, fritadeira de ar e receitas experimentais, este eletrodoméstico discreto suporta uma carga ainda maior. Uma rotina simples de trinta minutos com água morna, detergente da loiça, vinagre e um punhado de bicarbonato de sódio evita que se transforme numa relíquia gordurosa por cima de uma cozinha, de resto, elegante.
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