O aquecedor do escritório estava no máximo, e mesmo assim a Emma continuava a tremer na secretária. Com os dedos rígidos no teclado, um casaco de malha extra por cima da camisola de sempre, envolvia as mãos numa caneca de chá que já tinha arrefecido. Os colegas brincavam que ela devia ser “meio lagarto”. Ela ria-se, mas por dentro estava farta de ser sempre a pessoa que tem frio quando toda a gente à volta está bem.
No comboio para casa, a deslizar o dedo no telemóvel, uma frase fez-lhe parar o polegar: “Sentir frio o tempo todo pode ser um sinal de que não estás a comer gorduras suficientes.”
Essa pequena linha bateu mais forte do que ela esperava.
Quando ter frio se torna o teu “normal”
Há aquele tipo de frio que sentes quando te esqueces do casaco. E há o frio que se entranha nos ossos, mesmo dentro de salas aquecidas. Esse arrepio silencioso e insistente que te faz puxar de uma manta no início do outono, enquanto os teus amigos ainda andam de T-shirt.
Se isto te soa familiar, provavelmente conheces a rotina. Meias grossas, bebidas quentes, camadas e mais camadas - e, mesmo assim, és tu quem esfrega as mãos nas reuniões. A certa altura, deixas de te queixar em voz alta. Aceitas simplesmente que o teu corpo parece funcionar em “modo de bateria fraca”.
Nutricionistas dizem que ouvem esta queixa cada vez mais, sobretudo de pessoas que reduziram drasticamente óleos, frutos secos e outras gorduras em nome de “comer limpo”. Uma dietista em Londres contou-me que vê mulheres jovens que andam de sweatshirt dentro de casa porque estão constantemente a gelar.
Enumeram orgulhosamente as saladas, os batidos e os iogurtes magros, e depois mencionam casualmente que evitam queijo, abacate e “óleo a mais” porque têm medo de engordar. As análises nem sempre mostram um desastre. Ainda assim, o corpo está a enviar mensagens em silêncio: mãos frias, pés frios, pouca energia, ciclos irregulares. Sinais que tendemos a desvalorizar como “sou mesmo assim”.
Há uma lógica simples por trás disto. As gorduras não são apenas calorias que “tens de queimar no ginásio”. Funcionam como lenha que arde devagar na lareira do teu metabolismo. Sem quantidade suficiente, o teu corpo tem menos combustível fiável para manter estável a temperatura interna, sobretudo quando o ambiente muda.
Além disso, certas gorduras ajudam a formar a camada de isolamento sob a pele e a apoiar hormonas que também influenciam a regulação do calor. Se cortas demasiado nas gorduras durante demasiado tempo, o teu corpo muda discretamente para modo de poupança. O primeiro sítio onde notas isso? Tu. Sentes. Frio.
Alimentar o teu aquecedor interno com as gorduras certas
Então, como é que isto se traduz na vida real, para lá dos gráficos sofisticados de nutrição? Pensa em pequenas doses regulares de gorduras de qualidade em cada refeição, em vez de uma “asneira” gigante de pizza ao sábado à noite. Um fio de azeite nos legumes. Um punhado de frutos secos com o café da tarde. Meio abacate esmagado numa torrada em vez de compota simples.
Estas pequenas mudanças acumulam-se ao longo do dia. Dão ao teu metabolismo algo consistente com que trabalhar, em vez de picos rápidos de açúcar que te deixam com fome, trémula e gelada uma hora depois. O teu corpo não quer apenas comida - quer o tipo certo de combustível.
Muitas pessoas que têm frio constantemente dizem, quase com orgulho: “Eu praticamente não como gorduras, como muito leve.” Têm boas intenções. Absorveram anos de mensagens de que “gordura engorda”, por isso compram lacticínios magros, tiram a gema, evitam frutos secos porque “têm demasiadas calorias” e medem o tempero da salada gota a gota.
Depois chegam as 16h e estão a morrer de frio, exaustas, e a procurar bolachas porque “precisam de um boost”. Sejamos honestos: ninguém faz isto todos os dias sem quebrar a certa altura. A restrição parece virtuosa no papel. Num corpo real, numa vida real, muitas vezes apenas sabe a… frio.
“As pessoas chegam até mim a dizer: ‘Tenho frio, estou cansada, mas eu como tão limpo’”, explica a nutricionista francesa Clara M., especializada em saúde metabólica feminina. “Quando voltamos a introduzir gorduras saudáveis, elas assustam-se durante duas semanas. Depois, um dia, mandam-me mensagem: ‘Já não estou sempre a gelar.’ Essa costuma ser a primeira grande mudança.”
- Azeite: junta uma colher de sopa a legumes cozinhados, sopas ou taças de cereais.
- Peixe gordo (salmão, sardinhas, cavala): aponta para um ou dois jantares por semana.
- Abacate: metade ao pequeno-almoço ou almoço traz cremosidade e energia duradoura.
- Frutos secos e sementes: um pequeno punhado como snack ou polvilhado em papas de aveia ou saladas.
- Ovos inteiros: mantém a gema - é aí que está a maior parte dos nutrientes e das gorduras.
Ouvir o que o teu corpo com frio está a tentar dizer
Quando começas a prestar atenção, o padrão pode ser surpreendentemente claro. Reparas que, nos dias em que só comes saladas leves e fruta, já ao fim da tarde estás enrolada em mantas. Nos dias em que comes salmão com legumes assados e um bom fio de azeite, sentas-te no sofá apenas de T-shirt sem tremer.
Isto não é magia. É o teu corpo a sussurrar: “Obrigado, era isto que eu precisava.” A parte difícil é confiar nessa mensagem mais do que no velho medo de que qualquer gordura no prato seja automaticamente um problema à espera de aparecer na cintura.
O frio também pode ser um bom ponto de partida para perguntas mais amplas. Estás a restringir sem lhe chamares dieta? Evitas comer quando tens fome e depois orgulhas-te de “aguentar” com café e uma barra? Estás a treinar intensamente por cima disso tudo?
Nada disto te torna fútil ou tola. Torna-te humana numa cultura obcecada em ser mais pequena. Mas há um custo silencioso. Menos combustível, menos equilíbrio hormonal, menos isolamento, menos calor. Um corpo que sobrevive, mas que não se sente totalmente habitado.
Não tens de virar a tua vida do avesso de um dia para o outro. Podes experimentar como uma cientista curiosa, com o teu próprio corpo como o único estudo de caso que interessa. Junta uma colher de manteiga de frutos secos ao pequeno-almoço durante uma semana e repara nas tuas mãos às 11h. Troca um iogurte magro por um com natas verdadeiras e observa o arrepio ao fim da tarde.
Se o frio constante começar a aliviar, nem que seja um pouco, isso são dados. É o sinal de que o teu “problema” pode não ser má circulação ou um traço de personalidade, mas sim um corpo que esteve subalimentado durante demasiado tempo. E isso é algo que tens direito de mudar.
| Ponto-chave | Detalhe | Valor para o leitor |
|---|---|---|
| As gorduras saudáveis apoiam a temperatura corporal | Fornecem energia de libertação lenta e ajudam a manter o equilíbrio hormonal e térmico | Perceber porque é que o frio constante pode estar ligado ao que tens no prato |
| Pequenas mudanças diárias superam dietas extremas | Adicionar gorduras em cada refeição estabiliza a energia, em vez de depender de picos de açúcar | Ideias concretas para te sentires mais quente sem planos de refeições complicados |
| O frio é um sinal útil do corpo | Arrepios persistentes podem indicar pouca ingestão ou dietas demasiado “leves” | Incentiva a ouvir o corpo em vez de ignorar as suas mensagens |
FAQ:
- Sentir frio é sempre sinal de que não estou a comer gorduras suficientes? Nem sempre. O frio constante também pode estar ligado a problemas da tiroide, anemia, tensão baixa ou certos medicamentos. Se o sintoma for intenso ou recente, é sensato fazer uma avaliação médica. Mas se também fazes uma alimentação muito baixa em gordura e calorias, pode valer a pena testar mudanças alimentares suaves.
- Quanto tempo demora até eu me sentir mais quente depois de aumentar as gorduras? Algumas pessoas notam diferença em poucos dias, sobretudo nos níveis de energia. Para outras, podem ser necessárias algumas semanas de mudanças consistentes. Pensa nisto como reconstruir as “reservas de combustível” do corpo, e não como carregar num interruptor de um dia para o outro.
- Comer mais gordura não me vai fazer engordar? Comer mais de qualquer coisa pode levar a aumento de peso se ultrapassares muito as tuas necessidades, mas as gorduras saudáveis ajudam muitas vezes a controlar a fome e a reduzir o petiscar constante. Muitas pessoas sentem o apetite mais estável e menos vontade de doces quando deixam de ter medo das gorduras.
- Quais são as melhores gorduras saudáveis para começar? Opções simples: azeite virgem extra, abacate, frutos secos, sementes, manteigas de frutos secos naturais, ovos inteiros e peixe gordo como salmão ou sardinhas. Começa por melhorar o que já comes: junta azeite aos legumes, frutos secos aos snacks, abacate às sandes.
- Devo cortar completamente os produtos magros (low-fat)? Não precisas de os banir, mas depender apenas de tudo magro muitas vezes deixa-te sem combustível suficiente. Uma combinação tende a funcionar melhor: algum iogurte gordo, algumas escolhas magras, mas sempre com uma fonte de boa gordura algures no prato.
Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro!
Deixar um comentário